廣州嘉政燒臘培訓(xùn)學(xué)校

廣東人家家戶戶都吃的肉類是豬肉，豬肉有成百上千種做法，廣州人獨(dú)愛蜜汁叉燒。在廣州，每個(gè)燒臘店的必備菜品中肯定有蜜汁叉燒。你可以沒有澳門燒肉、可以沒有隆江豬腳、也可以沒有鹵水豬頭皮，但是蜜汁叉燒你肯定得有備無患。

 

豬肉在廣東人生活中扮演者重要角色，蜜汁叉燒肉則是以前生活水平?jīng)]那么好的時(shí)候的加菜必備。辛苦勞作一天，外出打工回家，啖一口酥甜不膩的蜜汁叉燒肉，留得滿嘴香味。平凡生活的幸福就是如此簡單。

 

在生活節(jié)奏加快的今天，蜜汁叉燒演變成為燒臘快餐的一款菜品。蜜汁叉燒具有保質(zhì)時(shí)間長、口感好的優(yōu)點(diǎn)，通常是外賣訂單的常客。很多燒臘店里，蜜汁叉燒飯是經(jīng)典招牌，不少店主都憑借人們屢點(diǎn)屢吃的蜜汁叉燒發(fā)了家，致了富。嘉政燒臘培訓(xùn)中心的陳文思師傅同樣也是憑借一塊叉燒肉獲得了嘉政老總的認(rèn)可，千辛萬苦把他從星級(jí)酒店廚房里挖了出來，擔(dān)任嘉政的燒臘課培訓(xùn)主講老師。

 

 

陳師傅說，一塊好的叉燒肉，即使是快餐，也能吃出幸福的感覺。

 

陳師傅在原有蜜汁叉燒配方的基礎(chǔ)上，融入潮汕特產(chǎn)沙茶，研發(fā)出沙茶蜜汁叉燒。沙茶蜜汁叉燒既保留了蜜汁叉燒的原汁原味，又在這基礎(chǔ)上升級(jí)了口感、香味。沙茶蜜汁叉燒推出以來，便成為了嘉政免費(fèi)試吃菜品中的推薦菜式。不少慕名而來學(xué)習(xí)的學(xué)員都被這口感獨(dú)特的叉燒肉深深吸引，覺得不枉此行，能拜在陳師傅門下是一件值得投資的事情。

 

如何靠一塊蜜汁叉燒發(fā)家致富，那就要拿出點(diǎn)不一樣的東西來吸引顧客。嘉政燒臘培訓(xùn)中心陳師傅的沙茶蜜汁叉燒，重點(diǎn)推薦！