正宗的燒臘一般要學多久？
2024-10-02 作者:嘉政燒臘 來源:燒臘培訓 瀏覽次數:
正宗的燒臘一般要學多久？學習燒臘技術，如果你選擇專業(yè)的燒臘實體店，例如嘉政燒臘培訓基地，線下有12家燒臘實體店，嘉政師傅可以在短時間內教你正宗的燒臘技術，大概在12-15天左右，嘉政師傅會教你全套制作流程，從選材、配料、殺鴨技巧、打氣、燙皮、上勾、上糖色、吹干、上色到上烤爐等步驟都會實操示范，耐心教學。
廣東燒臘做得好不好吃對店家來說有很大的影響，嘉政建議大家可以考慮報名專業(yè)的廣式燒臘培訓班學做廣式燒臘，掌握燒臘核心技術，使您的產品更加吸引消費者。
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如果你真的想在燒臘快餐這個行業(yè)長久的走下去，那么正正經經的找個正宗的傳統(tǒng)廣式燒臘實體店培訓學校學上一個月才是正道。要知道，技術活都是講究熟能生巧的，這里嘉政為什么推薦找實體店燒臘培訓學校，就是因為只有有實體店經營的機構才有足夠多的材料供你練習，還能現場體驗開店的經驗，這是那些多做一個鴨子都要收取材料費的燒臘技術興趣班培訓機構不能比擬的。在廣州番禺，嘉政燒臘培訓學校就擁有著12家在經營的燒臘快餐店，每日幾十上百只鴨子需要燒制，實操練習機會不可謂不多。
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