燒臘培訓(xùn)—下酒菜鹽焗雞翅
2020-07-25 作者:嘉政燒臘 來(lái)源:燒臘培訓(xùn) 瀏覽次數(shù):
燒臘培訓(xùn),廣式燒臘培訓(xùn),燒鴨培訓(xùn)過(guò)節(jié)少不了要喝酒,喝酒呢?zé)涣讼戮撇,說(shuō)到到下酒菜就想起燒臘的食品,乘著節(jié)日幾天就教大家做家常的鹽焗雞翅,
做法:1.雞翅洗干凈,切二段,(雞翅尖不要,因?yàn)樵诳镜倪^(guò)程中,容易烤焦)。
2.用一小包的鹽焗雞粉加油小許調(diào)好后把雞翅放入,攪拌均勻,腌至少一天。
3.預(yù)熱烤爐10分鐘,將烤爐里的烤盤(pán)鋪上錫紙塗小量油在上面,然后把腌好的雞翅放入烤爐,溫度調(diào)到180度,烤10分鐘翻過(guò)去另一邊再烤10分鐘,雞翅顏色變金黃,上碟。
做法是不是超簡(jiǎn)單?但是味道很不錯(cuò)!而且烤的比炸的更健康,因?yàn)樵诳镜倪^(guò)程中,雞翅里的脂肪全都給烤出來(lái)了。如果你不滿足做家常的鹽焗雞翅,歡迎你來(lái)嘉政燒臘培訓(xùn)中心考察學(xué)習(xí)。