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廣東燒鴨怎么做?燒鴨技術培訓
2021-05-27 作者:嘉政燒臘  來源:燒臘培訓  瀏覽次數(shù):
廣東燒鴨是傳統(tǒng)的粵菜之一,一只好吃的燒鴨,有些人甚至有些大老遠駕車而來排隊半個小時,只為那熟悉的味道。那么廣東燒鴨怎么做?燒鴨技術培訓

廣東燒鴨非常注重選材,比如選擇鴨子,對于鴨子的品種、產(chǎn)地、肥瘦、重量等,都有要求,而不是隨便就從市場上采購鴨子回來,一般情況下,可以選擇體型肥大、肉質飽滿的鴨子,除此之外,更好的是選擇家養(yǎng)的鴨子,因為這樣的鴨子肉質鮮嫩,燒鴨做出來的味道會更好吃。

燒鴨技術培訓

廣州嘉政在燒鴨培訓這塊便是行業(yè)中的佼佼者。嘉政所傳授的燒鴨技術配方,注重的是燒鴨的口感效果,鴨肉口感效果的好不好直接影響到銷量,因此我們把它做到精,燒臘師傅講解了制作燒鴨的每個重要細節(jié),只要模仿就能讓您做出滿意的效果,效果好就能留住每一個吃過的客人,學會嘉政燒鴨技術及配方,燒臘店的生意自然紅紅火火!嘉政燒臘培訓中心已經(jīng)順利地幫助了很多學員成功創(chuàng)業(yè),生意都很不錯!包括前期配料、工具的采購,后期店鋪選址裝修等等。

學燒臘,選嘉政!
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