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在燒臘培訓(xùn)課程里到底是理論課重要還是實(shí)操課重要?!
2020-07-24 作者:嘉政燒臘 來源:燒臘培訓(xùn) 瀏覽次數(shù):
理論課重要還是實(shí)操課重要?
一直以來,很多咨詢的學(xué)員都會(huì)問,我們的教學(xué)方法是理論還是實(shí)操?
今天嘉政燒臘培訓(xùn)跟大家說說:在這個(gè)燒臘培訓(xùn)課程里到底是理論課重要還是實(shí)操課重要?!
答案是:其實(shí)都重要!
為什么呢?
因?yàn)槟窍朐趯?shí)操課時(shí)做得好,那么理論課時(shí)您必須要認(rèn)真聽課,聽師傅去講解每一個(gè)步驟,做法和配方的比例份量,如果您的理論課沒專心聽課做好筆記,那么你在上實(shí)操課時(shí)就完全沒有概念是那個(gè)步驟先那個(gè)步驟后,或者會(huì)搞亂,這樣做出來的產(chǎn)品就跟本不好吃甚至可能會(huì)做不出來。而我們嘉政燒臘培訓(xùn)的授課方式是上午理論課,下午實(shí)操課,每一課都有師傅帶著每一個(gè)學(xué)員由理論到實(shí)操完成,直到把成品做出來大家吃到嘴為止!
嘉政港式燒臘培訓(xùn),不單是簡單培養(yǎng)"下得廚房"而是要培養(yǎng)"熟道于行"。我們精心傳授整個(gè)燒臘制作流程,內(nèi)容囊括進(jìn)貨、選料、加工、銷售、以及經(jīng)營策劃等一體式培訓(xùn)內(nèi)容。
一直以來,很多咨詢的學(xué)員都會(huì)問,我們的教學(xué)方法是理論還是實(shí)操?
今天嘉政燒臘培訓(xùn)跟大家說說:在這個(gè)燒臘培訓(xùn)課程里到底是理論課重要還是實(shí)操課重要?!
答案是:其實(shí)都重要!
為什么呢?
嘉政港式燒臘培訓(xùn),不單是簡單培養(yǎng)"下得廚房"而是要培養(yǎng)"熟道于行"。我們精心傳授整個(gè)燒臘制作流程,內(nèi)容囊括進(jìn)貨、選料、加工、銷售、以及經(jīng)營策劃等一體式培訓(xùn)內(nèi)容。
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