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2020-07-24 17:39:24粵菜大事件：廣東粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)成立對(duì)嘉政燒臘培訓(xùn)的影響
據(jù)2017年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)粵菜餐館達(dá)9萬多家。距離2017年年底已經(jīng)過去了一年時(shí)間，那么2018年全國(guó)粵菜餐館數(shù)量達(dá)到了多少呢？過些日子我們拭目以待。...
2020-07-24 17:39:00廣東深井脆皮燒鴨皮水的秘訣_廣式燒鵝燒臘培訓(xùn)
北京烤鴨吃皮，廣東烤鴨皮肉都好吃。皮脆肉香，嫩滑可口，這就是廣式脆皮燒鴨。究竟這樣的脆皮燒鴨燒鵝是怎么做出來的呢？關(guān)鍵在于皮水！...
2020-07-24 17:38:13隆江豬腳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和發(fā)源歷史_正宗廣東燒臘學(xué)習(xí)中心
隨著快餐行業(yè)的興起，隆江豬腳飯得到了廣大上班一族的認(rèn)可。大小城市，大小商圈，必然會(huì)有一家或者幾家隆江豬腳飯餐廳。...
2020-07-24 17:37:49蜜汁叉燒怎么做，廣州叉燒燒臘培訓(xùn)
粵菜代表有什么？毫無疑問，蜜汁叉燒肯定在其中。蜜汁叉燒是香港十大經(jīng)典名菜之一，也是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的。...
2020-07-24 17:37:32廣東燒臘燒鵝培訓(xùn)哪家好
要搞燒臘創(chuàng)業(yè)，需要懂得哪些燒臘技能？脆皮燒鴨燒鵝會(huì)做嗎？廣東蜜汁叉燒會(huì)做嗎？客家鹽焗雞會(huì)做嗎？澳門燒肉會(huì)做嗎？白切雞豉油雞會(huì)做嗎？...
